Portie Olijven

Samosa met sweetchilli saus (2 stuks)

Carpinus hapje (16 stuks)

(calamaries, bitterballen, mini loempia's, kippenknotsen)

Loempia Veg (8 stuks)

Loempia Kip (3 stuks)

Carpaccio

(van junior beef met raketsla, parmezaan schilfers en olijfolie)

Gebakken schampi (6 stuks)

(in tomatensaus met rode curry en een vleugje room, pesto en basilicum)

Kaasfondue (2 stuks)

(in een krokante jasje)

Oostendse garnaalkroketten (2 stuks)

(van noordzee)

Edamame

Dimsum (8 stuks)

MO:MO (8 stuks)

Gyoza Kip (8 stuks)

Tempura Ebi (6 stuks)

Kip soep

Kip noodle soep

Mix veg soep

Mix vis soep

Mix dimsum Soep

Gyoza soep

Carpinus Salade

Salade Nicoise

(Een torentje van tonijn en ansjovis met princesjes en zuidersepikanterien)

Kip Salade

(Met verse fruit, coulis van sinaas dennenpitten, amandelschilfer uit de wok en geroosterde nootjes)

Scampi Salade

(Gebakken scampi met balsamico cream en verse fruit)

Spek Salade

(Gemarineerd scampi met gebakken spek, appel en toast krokant)

Zeewier saladde met avocado

Pasta met kip in zachte curry saus

Lasagne

Spaghetti Bolognese

Pasta met tomatensaus

(sausje van tomaten, op smaak gebracht met groene pesto, look, verzacht met parmezaan)

Carpinus Wok

(Noedels met gebakken scampi's, paprikaslierttjes, verse olijven, zongedroogde tomaten, geglambeerd met witte wijn en olijfolie)

Kipfilet

Steak (250g)

Filet Pur (250g)

Ierse Entrecote (300g)

Lamskotlet

Mixed grill (kip, rund & lam)

Varkenshaasje

(Met warme groenten, honingssaus & kroketjes)

Eendenborstfilet

(Met warme groenten, honingssaus & kroketjes)

Huisgemaakte vol-au-vent

(met kip, gehakte balletjes & champignon)

Huisgemaakte stoofvlees

(Geserveerd met witloof salade)

Vispannetje

(met warme groenten, mosterdsaus en kroketjes)

Zalmfilet

(Grill zalmfilet op vel gebakken samen met een torentjes van seizoen groentjes in botersausje met groene pesto, hollandaise saus & spicy patatten)

Scampi's

(Scampi's 9 stuks zonder jasje met zachte madrascurry & basmati rijst)

Kinder kipfilet

Kinder spaghetti

Frikandel met frietjes

Pasta met kip in zachte curry saus

Veg curyy

Kip curry

Scampi curry

Lam curry

Kip sizzler

lam sizzler

scampi sizzler (8 stuk)

Veg curry

Kip curry

Rund curry

Scampi curry

Padthai veg

Padthai kip

Padthai rund

Padthai scampi

Veg wok

Kip wok

Rund wok

Scampi wok

Nigiri zalm

Nigiri Tonijn

Nigiri Scampi

Nigiri Avocado

Nigiri Krab

Nigiri Tamago

Maki Avocado

Maki Komkommer

Maki Zalm

Maki Tonijn

Maki Krab

Maki Tamago

Rainbow roll

(Kaas & zalm)

Tiger roll

(Met gefrituurde scampi)

Zalm roll

(Zalm met mango & kaas)

Sexy roll

(Pikant tonijn met gedroogd uien)

Crispy zalm

(Spicy zalm & crispy rijst)

Crispy tonijn

(Spicy tonijn & crispy rijst)

Pikante zalm

Hotnight roll (12 stuks)

Pikante tonijn

Tempura kip roll

Kaas roll met zalm

Kiku roll

(Met zalm & mango)

Dragon eyes (7 stuks)

Dragon eyes tempura ebi (12 stuks)

Veg roll (8 stuks)

Futo maki zalm

Futo maki tonijn

Futo maki tempura zalm

Futo maki tempura tonijn

Futo maki kip met philadelphia kaas

Sashimi Zalm

Sashimi Tonijn

Combo sashimi (16 stuks)

Combo ume (23 stuks)

(4 nigiri, 7 dragon eye, 4 maki, 4 CF roll, 4 sashimi)

Combo zalm (20 stuks)

(4 nigiri, 4 maki, 4 CF roll, 4 sashimi, 4 crispy)

Combo zalm/tonijn (28 stuks)

(2/2 nigiri, 4/4 maki, 8 CF zalm, 4 pikant tonijn, 2/2 sashimi)

Combo maki mix (32 stuks)

Combo nigiri (16 stuks)

Combo veggie (20 stuks)

(8 maki, 8 CF roll, 4 nigiri)

Combo dragon (28 stuks)

(Assortiment van gefrituurde sushi rolls)

Yakiyani boat (53 stuks)

(4 nigiri, 6 sashimi, 7 dragon eye, 8 maki, 12 hotnight roll, 8 spicy tonijn, 8 spicy zalm)

Shiragiku boat (74 stuks)

(9 nigiri, 9 sashimi, 14 dragon eye, 8 maki, 12 hotnight roll, 8 spicy tonijn, 8 spicy zalm, 6 futo maki tempura zalm)

Kiku boat (108 stuks)

(8 nigiri, 8 sashimi, 14 dragon eye, 8 maki zalm, 8 maki tonijn, 12 hotnight roll, 8 CF zalm, 8 CF tonijn, 8 spicy zalm, 8 spicy tonijn, 6 futo tempura zalm, 8 CF tempura ebi)

Gunkan chef special

Gunkan philadelphia

Gunkan yasei chizu

Gunkan tonijn kimchi

Gunkan kiku sushi

Poké zalm

(Rijst, zalm, komkommer, edamame, ajuin, tomaat, mango, poké saus)

Poké veg

(Rijst, komkommer, mango, mais, edamame, wakame salad, tomaat & poké saus)

Poké kip

(Rijst, kip, komkommer, edamame, ajuin, mais, mango, wakame salad, tomaat & poké saus)

Poké mix

(Rijst, zalm, tonijn, komkommer, edamame, ajuin, mais, mango, wakame salad, tomaat & poké saus)